Tafelspitzsülze mit buntem
Spargelsalat in Erdbeervinaigrette
6,60 €

oder

Spargelcremesuppe
mit Sahnetupfer und Croûtons
5,80 €

Unser kleiner Gang
Spargel-Quiche mit Petersilienöl
und Tomatensalat
12,90 €

½ Pfund Stangenspargel
Sauce Hollandaise oder flüssige Butter
Petersilien-Kartoffeln
dazu Schnitzel „Wiener Art“
17,50 €

oder

Gebratenes Zanderfilet
mit Tomaten-Bärlauchpesto
auf Kartoffel-Spargelragout in Rahm
17,50 €

Marinierte Erdbeeren
mit Schlagsahne und Eiscreme
6,20 €